FIFI流~知足生活

因為有麵包機後，常常自已做土司

我通常都是一鍵到底的模式

除非有空時，有想做的麵包，才會想手揉麵糰

才發現麵糰真得很有趣，變化好多

但是我需要學習的地方還很多…也有失敗的時候…唉

說到一鍵到底的土司模式

我常常加堅果、蔓越苺、葡萄乾、芝麻、薑黃粉、杏仁粉…

核桃可以補充腦力，最適合給常需要動腦的老黃吃

看今天想吃什麼口味變化，或最近又缺了什麼營養素(笑)

自已做當然就要吃得健康一點

但是有時想變化口味時，我就會做法式土司

我很喜歡這款配方，很簡單快速又好吃

是在日本的COOKPAD的網站看到的

原PO的網友說這是他在咖啡廳打工的朋友教他的

我一看如果是咖啡廳的配方的話，味道應該很不錯

自已試了後也很喜歡

材料:(2人份)

牛奶:200ml

蛋:2個

砂糖:2大匙

土司3片(切成一半共6片，去邊)

奶油:適量

這是今天的材料

我這次用麵包機做的是黑芝麻粉+杏仁粉的土司，完全沒加堅果的素土司

將牛奶、蛋、砂糖混合

土司切邊

將土司浸在混合好的蛋液裡，讓他吸滿蛋液

用奶油和小火在平底鍋煎熟  (用奶油煎時還沒煎好，我都聞到陣陣香味了)

原po的網友說要小火煎8分鍾再翻面

但是可能我用鐵鍋比較熱，大概2-3分鍾就上色了，就可以翻面了

快煎好的話可以用中火大概煎1分鍾，會更上色更好看

然候就完成了

蛋液有吸飽就可以了，也不用浸泡太久哦

淋上喜歡的蜂蜜或楓糖漿，果醬吃都很棒哦

螞蟻人早晨的早餐，就是需要吃甜甜的，開始新的一天

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