FIFI流~知足生活

我很喜歡看日本設計的可愛便當盒

雖然我也不用帶便當，目前也沒那個需要

到日本和臻臻一起逛街也是一直欣賞，那時一個也沒下手

但是就是好喜歡看，就像喜歡看美麗的衣服、漂亮的碗盤一樣

總覺得把餐點放在便當盒裡就會變得好好吃哦

有天在逛SOGO的淳久堂時

突然發現這本雜誌

天呀，這也太可愛了

完全就是我的菜

我完完全全就是為了贈品買了這本雜誌

而且這本雜誌不貴，日幣1200元

通常一個日本可愛的便當盒，最便宜的一個也都要1000日幣上下

淳久堂的匯率是比較高，那時買好像0.36多吧

不過不用坐飛機過去買，想想好像也還好

而且真得太喜歡了，還可以做三角飯糰，野餐也可以用(就是為愛買找一堆理由，呵)

而且這便當盒專門是為了想減肥用的便當盒

因為真得很小，呵

根據這個份量，他說這一份量的餐大約500卡

我是大胃王，但是老黃卻是小鳥胃XD

我跟老黃說，我真得該減肥了，每天就照這樣吃好了

老黃笑笑說:不可能

吃了一頓後，也發現真得不可能，呵呵，太少了

不過我還是希望有朝一日可以帶這便當盒去野餐

一本附有三層便當盒，可以自已再加買加段，也可以帶二層出去，總之就是很便利

雖說是雜誌贈品，但是做得很精緻

中層也有放保冷袋或醬料的空間

裡面附的食譜，都是很基本簡單的便當菜色，小小的一本

告訴你那種料理可以冷凍冷藏保存多久，以及一些食材基本的營養素

重點真得是便當盒無誤

今天準備的菜色有:酒粕味噌豬肉燒，海苔玉子燒，七味粉飯糰

酒粕味噌豬肉燒

先把味噌、酒粕:1:3的比例調好(我用一大匙的份量)，少許的酒調好備用

先乾煸菇菇，看電視說這樣可以先把菇菇的多醣體煸香

再下點油，然候炒梅花豬，大火快燒，快好時再放入酒粕味噌，湯汁稍微收乾點就好了

快速方便又好吃

酒粕和味噌都是對人體很健康的食物，如果不喜歡酒味的，可以燒久一點讓酒味揮發掉

海苔玉子燒

用簡單的糖和味醂調味後，再加入海苔捲起來

看富田小姐做菜時，他總會把蛋白和蛋黃連結處拿掉

他說這邊不好吃，我也不知道為什麼，所以後來我做蛋料理時

也會把圖中筷子所指的東西拿掉

七味粉飯糰就更簡單了，把飯裝進模型裡，灑點七味粉飯友和海苔就好了

主婦自已在家野餐 ，噗

改天我要真得帶著野餐墊去野餐啦

我還有另一個日本漂亮的便當盒還沒開封用(笑)

話說減肥

老黃跟我說大燕麥片真得有降低膽固醇的功能，而且是真得很營養的食物

我覺得我真得是該減肥一下了

早餐最近都吃大燕麥片加點小餅乾就好

不然常常一下子吃太多

用牛奶鍋水先煮開後，再加大燕麥片煮一下下後，再加入牛奶加熱一下

再加點杏仁粉或亞麻仁粉，起鍋

杯子裡再加點蔓越苺乾，好好吃哦

我以前還滿排斥大燕麥片的，覺得沒味道不好喝 ，很容易膩

但是加了蔓越苺乾後，完全不用加糖，酸酸甜甜的，很好吃

非常搭，讓我也愛上這樣的吃法了!

夏天快到了，希望大家都有完美的體態迎接夏天