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某天和富田小姐一起到迪化街逛逛時

中餐到附近的台式的日本料理用餐

吃到水果時,他很不能理解台灣的柳丁的切法,他覺得這樣很難入口

經過他的講解後,我才發現日本式的切柳丁方法好好入口哦

 

怎麼以前都不曉得??真得是習慣的問題

其實很簡單

來看圖解吧!

台灣人通常都是蒂在下,由上往下切,而日本人是蒂在二旁,之後的切法都一樣

IMG_0606.PNG  

日式柳丁:左右對切完後,就跟一般切柳丁的順序一樣,由上往下切

IMG_0607.PNG  

接下來就是台式柳丁的切法,蒂在下,由上往下切

IMG_0608.PNG  

 

可以比較出二個有什麼的不同嗎?

IMG_0609.PNG  

切口的不同!!

日式的柳丁,可以第一口就吃到果肉,很好入口,也不用吐掉白色心的部分

但是台式的柳丁,吃之前必需要先咬掉白色心的部分,才能吃到果肉

下次試試看吧 !

這樣的話就不用每次吃柳丁時要先吐掉了!

而且可以吃的乾乾淨淨!

IMG_0610.PNG  

 

 


  

 

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    台日大不同 柳丁
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